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观点:国台酒业吴迺峰:原产地、主产区是贵州酱酒最大优势


(资料图片仅供参考)

新京报讯(记者薛晨)在4月3日举行的2023贵州白酒企业发展圆桌会上,天士力创始人、贵州国台酒业集团股份有限公司副董事长吴迺峰提出,要立足资源禀赋,彰显产区价值,深化原产地和主产区内涵体系建设,推动贵州白酒高质量发展。原产地、主产区是贵州酱酒的最大优势、最大底气。

关于贵州白酒发展,吴迺峰表示,要坚定产区自信,讲好产区故事,持续打造产区“金字招牌”,强化贵州酱酒的稀缺资源属性和高品质价值属性,不断提升市场竞争力。

吴迺峰同时提出,“原产地和主产区”既是定位,也有丰富的内涵。“原产地”说的是根源,“主产区”说的是地位。新时代新征程,还应在生态、新型工业化、人文等领域进行加强。

具体来看,吴迺峰认为,需要加强的部分首先是贯彻新发展理念,敬畏绿水青山,守住生态保护的红线,主动自觉谋划践行“双碳”战略。倡导科学规划、集约发展,节约使用、充分用好土地等自然资源,推动产区可持续、更健康发展。要推动传统产业转型升级,走新型工业化道路,酿一瓶好酒的初心不变、核心的工艺不变,把模糊的内容清晰化、数字化、标准化。

吴迺峰还提到,要倡导、推动健康的饮酒方式。从理性饮酒、文明饮酒到文化饮酒,让美酒助力美好生活。要强化人文精神建设,既要能量正向,更要形象正面、舆论友好。持续提升酿酒人、卖酒人、喝酒人的集体人格尊严和行业生态。

编辑 李严

校对 李铭

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